Les aliments anti inflammatoires

Les anti-inflammatoires naturels

Nouvelle rubrique "NATURO"

Je vous propose une nouvelle rubrique "NATURO" dans laquelle vous aurez des infos sur les méthodes naturelles de soin.

Aujourd'hui j'ai choisi les aliments/alicaments anti inflammatoires, il en existe beaucoup, voici les principaux :

 * La gomme de propolis

Résine utilisée par les abeilles pour colmater et étanchéifier leur ruche, la propolis est anti-inflammatoire, anesthésiante, anti microbienne, cicatrisante et anti-oxydante.

Indications :

 –  Voies respiratoires (rhinite, sinusite, otite, pharyngite, trachéite),

 –  Tube digestif (gingivite, stomatite, aphtes, douleurs dentaires, entérite),

 –  Voies urinaires (cystite, prostatite, urétrite),

 –  Peau en externe (abcès, furoncle, brûlure, blessure, eczéma, urticaire).

Posologie :

1)  Voie orale : pâte à mâcher : 1 gramme 3 fois par jour, entre les repas, mâcher longuement jusqu’à dissolution complète. Cure pour 1 semaine.

2)  Voie cutanée : pommade à appliquer sur la région à traiter, 3 à 4 fois par jour.

propolis

* La poudre de curcuma

C’est une épice aux multiples atouts pour la santé. En plus de ses propriétés anti oxydantes et anti-inflammatoires, le curcuma contient de la curcumine qui a une action similaire à celle de la cortisone, mais sans effets secondaires.

Le curcuma est considéré comme un antibiotique naturel, capable de prévenir les infections, d’améliorer la circulation sanguine et de fluidifier les mucosités.

Indications :

• ·       Tube digestif (gastrite, intestins irritable, colite)
• ·       Articulations (rhumatisme, arthrite, arthrose)
• ·       Peau (eczéma, rougeurs, panaris)
• ·       Sphère ORL (rhume)

Posologie :

1)  Infusion : 1 à 1,5g de poudre par tasse, infuser 10 minutes, 1 à 3 tasses par jour.

2)  Teinture-mère : 2 à 3 fois par jour, 5 à 20 gouttes avec de l’eau.

3)  Gélules : 3 fois par jour, 1 à 2 gélules.

4)  le lait d’or : boisson traditionnelle ayurvédique il est reconstituant, antioxydant, antiseptique et anti-inflammatoire. Il renforce le système immunitaire, il purifie et détoxifie le foie. Un verre le matin pendant 3 jours à renouveler régulièrement.
Voir la recette du lait d'or.

curcuma

* Les feuilles de basilic

On peut utiliser les fleurs et les feuilles de basilic comme remède anti-inflammatoire. Elles possèdent des substances qui bloquent ou freinent l’activité des médiateurs de l’inflammation.

Indications :

 –  Tube digestif (gastrite, brûlures, aigreurs, entérite, colite),

 –  Nerfs (névrite), voies urinaires (cystite, prostatite),

 –  Articulations (arthrite, polyarthrite, tendinite).

Posologie : Infusion : 3 à 4 feuilles fraîches infusées pendant 10 minutes dans 1 tasse d’eau chaude.

A savoir : Les feuilles de basilic perdent leurs propriétés curatives en séchant.

basilic

* Les feuilles de cassis

Le cassis est une plante anti-inflammatoire dite « hormonale » puisqu’elle stimule le corps à produire des hormones aux effets anti-inflammatoires. Ces hormones appartiennent à la famille de la cortisone. On connaît l’usage des feuilles de cassis depuis des siècles pour soulager les rhumatismes.

Indications :

 –  Voies respiratoires (rhume des foins, allergie à la poussière, asthme allergique),

 –  Articulations,

 –  Voies urinaires (cystite, prostatite),

 –  Inflammations en général (urticaire, hémorroïdes).

Posologie :

1)  Macérât glycériné ou teinture-mère : 3 fois 30 à 50 gouttes avec de l’eau avant les repas.

2)  Infusion (pour les rhumatismes et les voies urinaires surtout) : infuser 10g de feuilles sèches dans 2,5 dl d’eau bouillante pendant 15 min. Boire 2 à 3 tasses par jour.

cassis

* La Reine des Prés

La reine-des-prés est un des plus vieux anti-inflammatoires du monde puisque son principe actif est celui qui a servi à l’élaboration de l’aspirine : l’acide salicylique. Au Moyen-Age, on l’utilisait contre les inflammations de la peau lors de fièvres éruptives, comme la variole et la rougeole.

Indications :

 –  Articulations (douleurs, ankylose, gonflement, arthrite, goutte),

 –  Nerfs (névralgie, névrite),

 –  Tendons (tendinite, tennis-elbow),

 –  Mal de tête.

Posologie :

1)  Infusion : infuser 2 cuillères à soupe de feuilles et de fleurs sèches dans 3 dl d’eau pendant 10 minutes. Boire 3 tasses par jour. Ne pas faire bouillir la plante sinon elle perd ses vertus.

2)  Gélules : 3 fois 2 gélules, avant les repas.

Contre-indications : Allergie à l’aspirine, prise de fluidifiants sanguins.

reine des prés

* Les fleurs de camomille

Les premiers usages de la camomille romaine remonteraient au XVIe siècle. On l’utilisait beaucoup contre les inflammations digestives.

Indications :

 –  Tube digestif (gastrite, ulcères d’estomac),

 –  Peau (eczéma, furoncle, plaies, démangeaisons, crevasses, urticaires),

 –  Nerfs (névralgies faciales, dentition douloureuse des enfants, névrites),

 –  Yeux (conjonctivite, blépharite).

Posologie :

→ Interne :

 1)  Infusion : 5 à 10 têtes par tasse, infuser pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante, 3 à 5 tasses par jour.

2)  Teinture-mère : 3 fois par jour, 30 gouttes avec un peu d’eau.

3)  HE : 2 à 4 gouttes dans du miel ou de l’huile végétale, 3 à 4 fois par jour.

→ Externe :

 1)  Pour les inflammations de la peau et des yeux : infuser de la camomille à raison d’une cuillère à soupe pour 1 tasse. Laisser infuser 10 minutes puis appliquer quand l’infusion est tiède.

2)  Pour les inflammations des nerfs : HE 3 à 4 gouttes d’HE diluées dans une demi cuillère à café d’huile de tournesol, en onction sur la région à traiter, 3 à 4 fois par jour.

fleurs de camomille sèchées

* L’huile essentielle de laurier noble

Existant depuis la Grèce Antique, le laurier est aujourd’hui une plante reconnue pour ses bienfaits anti-inflammatoires, antalgiques, anti-infectieux, et anti spasmodiques.

Indications :

 –  Voies respiratoires (rhume, pharyngite, bronchite, asthme),

 –  Voies digestives (diarrhées, colite, gastro-entérite),

 –  Peau (acné, furoncle, eczéma, crevasse, ulcère, urticaire),

 –  Bouche (gingivite, aphte, douleurs dentaires, parodontites, abcès),

 –  Articulations et muscles (arthrite, goutte, lumbago)

 –  Nerfs (sciatique, névrite).

Posologie :

Le plus simple est d’utiliser l’huile essentielle de laurier noble

1) Voie orale : 2 à 3 fois par jour, 1 à 2 gouttes d’huiles essentielles dans du miel ou de l’huile végétale.

2) Peau (HE pure) : 3 à 4 fois par jour, 1 goutte sur le bouton, l’aphte ou l’abcès.

3) Peau (HE diluée) : 10 gouttes d’HE diluées dans une cuillère à café d’huile de tournesol, à étaler 3 à 4 fois par jour sur la région à traiter et masser.

4) Gargarisme : 2 à 3 gouttes d’HE diluées dans un peu de lait à rajouter à un demi verre d’eau. Gargariser, recracher, 3 à 4 fois par jour.

5) Bain : 15 à 20 gouttes d’HE dans une cuillère à soupe de lait.

Par précaution : Avant d’employer l’huile essentielle de laurier, faites un test de quelques gouttes sur le pli du coude. Attendre 2 à 3 heures pour voir si des rougeurs apparaissent. Si c’est le cas, ne pas utiliser l’huile. Si non, c’est bon !

Attention : Ne pas confondre le laurier noble avec le laurier-rose ou laurier-cerise que l’on voit souvent dans les jardins et dont l’utilisation médicinale est interdite.

huile essentielle laurier noble

* L’huile essentielle de lavande

Parmi ses nombreux bienfaits, la lavande est une plante anti-inflammatoire.

Indications :

 –  Peau (acné, brûlure, coup de soleil, crevasse, morsure, piqure d’insecte, prurit, rougeur, urticaire, panaris),

 –  Voies respiratoires (bronchite, asthme, quintes de toux, pharyngite),

 –  Voies digestives (diarrhées),

 –  Divers (douleurs musculaires, articulaires, des dents, otite, cystite)

Posologie : La lavande est avant-tout utilisée en huile essentielle (Lavandula Angustifolia).

1)  Voie orale : 3 fois ou plus par jour, 3 à 5 gouttes diluées dans du miel ou de l’huile végétale.

2)  Onction pur : 3 fois par jour, 1 à 15 gouttes selon l’étendue de la surface à traiter. Etendre les gouttes sur la région et masser légèrement pour les faire pénétrer dans les tissus.

3)  Bain : 15 à 20 gouttes dans une cuillère à soupe de lait ou de base pour bain.

lavande

* L’huile essentielle d’eucalyptus citronnée

Originaire d’Australie, l’eucalyptus a été introduit dans le sud de la France dès 1860. C’est la citronnelle contenue dans les feuilles de ses branches âgées qui lui confère ses vertus anti-inflammatoires et antalgiques.

Indications :

 –  Articulations (polyarthrite, arthrose, goutte),

 –  Nerf (sciatique, zona),

 –  Tendons (tendinite, épicondylite),

 –  Muscles (élongations, déchirures),

 –  Vaisseaux sanguins (phlébite, artérite, hémorroïdes),

 –  Peau (eczéma, mycoses, panaris, piqures d’insectes)

Posologie :

1)  Voie orale : 3 à 5 fois par jour, 3 à 5 gouttes dans du miel ou de l’huile végétale.

2)  Voie cutanée : Onction d’un mélange de 10 gouttes d’HE pour 1 cuillère à café d’huile de tournesol. Répéter 3 à 4 fois par jour l’onction sur la zone à traiter. Maximum 21 jours.

3)  Bain : 15 à 20 gouttes dans une cuillère à soupe de lait ou une base pour bain.

eucalyptus citronné

* Les Oméga 3

Les omégas 3 sont des anti-inflammatoires naturels. Ils sont particulièrement recommandés lors d’inflammations chroniques (articulations…). Le souci est que que notre corps n’en fabrique pas. Il faut donc les trouver dans l’alimentation pour avoir des apports suffisants.

Les premières sources d’omégas 3 sont :

–     les huiles de première pression à froid (lin, colza, noix, germe de blé, soja, chanvre, caméline),
–     les poissons gras des eaux froides ou autres (flétan, hareng, saumon, maquereau, anchois, sardine),
–     les algues océaniques ou de lac comme la spiruline
–     les graines de chia en contiennent 18% !

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