lundi 11 septembre 2017

Recette : Crème de dattes

La Crème de dattes !!

Toute simple, c'est un pur délice et facile à faire ! 
A manger pour accompagner un dessert, ou des fruits frais ou des crudités ou à tartiner le matin sur les tartines !!
Pour tout savoir sur les dattes c'est ici : Histoire et Bienfaits des dattes !



Ingrédients pour 2 petits pots :
  • 10 dattes Medjoul
  • 1/2 verre d'eau


Préparation :
  • Dénoyauter les dattes
  • Faire cuire les dattes avec l'eau à feu très doux pendant une heure 
  • Tout passer au mixer. Si le mélange est trop épais rajouter un peu d'eau.  
  • Recuire 1/2 heure, c'est prêt !


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